当オーナー制度は、米の収穫が第一目的ではなく、棚田における農業を体験し、その大変さ、楽しさをオーナーの皆様に理解していただくための企画です。美しい海と山に恵まれた西伊豆の地で、すがすがしい空気を胸いっぱい吸い込みながら、オーナーと地元民との交流、オーナー同士の交流による、人と人の結びつきを大切にしたいと考えています。

• 棚田での「田植え」「稲刈り・稲掛（ハザカケ）」を体験できます。（地域の方にご指導いただきます)
• 1口につき20�sの棚田米を精米してオーナーのもとにお送りします｡ （病害虫や獣害等により不作になった場合は、お送りする棚田米が減る場合があります。）
• 区画にオーナーの名札が立ちます。
• 石部地区での民宿宿泊料が割引になります。

• 自分(自分達)の農地であるという気持ちでまじめに、楽しく農業をすること。
• 他のオーナーや地元の住民、指導者と仲良くつきあうこと。
• 棚田の景観や役割を認識し、棚田を愛すること。
• 棚田や地元集落の環境美化に努め、協力を惜しまないこと。
• 自分の田んぼに会いたくなったら、我慢しないでいつでも会いにくること。
• 困っているオーナーがいたら、声を掛け助けてあげること。村社会に古くからある相互扶助の精神を心がけること。

• オーナーになられた方には、オーナー料金を指定する日までにお支払いいただきます。自己都合により途中解約されてもオーナー料金は払い戻しいたしませんので、ご了承ください。また、期日までにお支払いいただけない場合には、オーナーになる意志がないものとみなし、オーナー資格を無効といたします。
• 遠隔地からお越しの方、あるいは交通手段の都合上宿泊を必要とされる方には、地区内の温泉民宿を紹介します。
• オーナー水田での作業は人力作業を原則とします。農作業に必要な鍬(くわ)、鎌(かま)などの道具はすべてお貸しいたします。
• 苗および肥料は管理者側で用意します。
• 減農薬栽培を原則としますが、病害虫の発生等で農薬散布が必要となった場合には、農薬を散布する場合もあります。
• 田植え(田植祭)・稲刈り・稲掛け(収穫祭)に参加していだだくことが原則です。田起こし、代掻き、除草、肥料散布、水の管理、脱穀など、その他の作業は保存会やボランティアが行いますが、オーナーの参加も出来ます。